Curso de Pizzeria desde Cero Online - Certificado de Pago y Gratuito.

En este curso de pizzeria desde cero online emitido por Crehana aprenda a hacer pizza, perfecciona la preparación de pastas, salsas y cocina todo tipo de pizzas con los tutores Franco Kalifon y Sandals.

¿Qué aprenderás en esta clase de preparación de pizza con Sandals?

Repasarás los orígenes de la pizza, su llegada a América y su consolidación como restaurante de comida rápida.

Experimentarás la diferencia al hacer una pizza napolitana, fugazzeta rellena, romana, focaccia, entre otras variedades.

Entenderás cómo se lleva a cabo el proceso de amasado y leudado de la masa de pizza.

Repasarás cómo preparar la masa, la salsa, el queso, y montarás la base de la pizza.

Descripcion del Curso de Pizzeria desde Cero Online

Si desea lograr la masa perfecta y aprender muchas formas de hacer pizza, esta clase de preparación de pizza para principiantes es para usted.

La pizza se ha convertido en un plato clásico de la gastronomía en todo el mundo, formando parte de la carta de icónicos restaurantes de comida rápida y el menú recurrente de aficionados y fanáticos acérrimos de la pizza casera los fines de semana.

Por esta razón, en esta clase de preparación de pizza, aprenderá a preparar el ingrediente más importante de la pizza: la masa. Comprenderás cómo experimentar con los tipos de composición, harina, masa madre y horneado, y aprenderás a preparar las salsas que acompañarán tu creación, así como los tipos de queso que puedes utilizar.

De la mano de Sandals, tu profesor en esta clase de pizzas, aprenderás sobre los orígenes de la pizza y verás, de forma práctica, la diferencia a la hora de hacer pizza napolitana, pizza romana, fugazzeta rellena y focaccia., Entre la opción Otros.

Aprenda a hacer las mejores pizzas para la venta., para su hogar o para su reunión con amigos en esta clase de preparación de pizza en línea de Crehana.

Contenido del Curso de Pizzeria desde Cero Online

1. Saludo: ( Empecemos – Tu proyecto final)
2. Origenes de la Pizza: Los Origenes de la Pizza - Llegada al conteninente Americano - La piza como Fast food.
3. Ingredientes: La masa (base de la estructura) – Como crear la base de la Pizza – Amasado y Leudado – La salsa para Pizza – El queso a usar – Armado de la base de la pizza – Proyecto 1 (perparacion de ingredientes).
4. Anatomia de las Pizzas: Pizza Napoletana – Pizza con Molde – Pizza con formado Rectangular – Fugazatta con relleno – Pizza asada a la Parrilla – Proyecto 2 (Tu receta)
5. Historia de las Variaciones de la Pizza: La Pizza Romana – La pizza newyorkina – Pizza Calsone – Proyecto 3 (Coccion, Horneado y presentacion de la pizza)
6. Concluciones.

Curso de nivel de iniciación.

Este es un curso de introducción a la elaboración de pizza, ya que verá el proceso de elaboración de diferentes tipos de pizza desde cero.

Este curso es para cualquier persona que quiera dominar las técnicas caseras para hacer pizza, ya sea por negocios o por interés personal.

¿Qué necesito para aprender a hacer pizza?

*Computadora o laptop con conexión a internet.

*Elija los ingredientes que usará para su proyecto final según el tipo de pizza que decida hacer. Puede encontrar estos ingredientes en los archivos adjuntos del curso.

Horno para preparar pizzas.

¿Qué habilidades aprenderé en esta clase de pizza?

Amasado y leudado

Podrás preparar la masa de pizza de la A a la Z comprobando los tipos de harina, amasando y horneando a utilizar.

Preparación de pizzas

Tendrás el conocimiento y las técnicas para preparar diferentes tipos de pizzas comerciales.

¿Cómo obtener el certificado del curso?

Después de completar el curso, debe desarrollar el proyecto y presentarlo con la comunidad. El profesor del curso y el equipo de Crehana lo revisarán y si todo va bien se te emitirá la certificación para que puedas descargarla de tu cuenta.

Cuanto debo pagar por el Curso.

Este curso a dia de esta publicacion tiene un costo de USD 13 en la plataforma de Crehana, por ese valor tienes derecho a todas las clases del curso y su certificado.

Curso de Pizzeria desde Cero Online Gratuito.

Si la opcion de pago no es una opcion para ti en este momento, te presentamos dos opciones muy buenas para que te puedas capacitar y realizar tus proyectos de ser un verdadero pizzero, aquí te enseñamos estos dos cursos de pizzeria completamente gratuitos:

Opcion 1: Curso gratis de Elaboración de Pizzas emitido por la plataforma Aulafacil en el que tienes mas de treinta modulos de variedades de pizza, un curso muy recomendable.

Opcion 2: Curso gratis de pizzeria online emitido por la plataforma italiana Zanolli Academy, en este encontraras diferentes lecciones de pizzeria guiado de la mano de tutores expertos italianos.